Régime alimentaire

Régime Engine 2 ; Un régime pour la perte de poids et la santé cardiaque

Le régime du Engine 2, conçu par le pompier et ancien athlète Rip Esselstyn, est basé sur un apport élevé en légumes et herbes, et un régime alimentaire fort, faible en gras, en sel et en sucre.

Il est l’auteur de nombreux livres sur la nutrition et une alimentation saine.

Il a fait ses recherches en poursuivant les recherches de son père (Caldwell Esselstyn) sur le traitement des maladies cardiaques par la nutrition.

Ce régime est essentiellement un régime végétal compliqué.

Dans ce régime, nous évitons les graines oléagineuses raffinées et transformées et essayons plutôt des graines, des fruits, des légumes et des légumineuses entiers et sains.

Le régime Engine 2 est-il efficace pour perdre du poids ?

Vous ferez probablement une perte de poids avec l’aide de ce régime.

Ce régime, comme tous les régimes à base de plantes, est faible en gras et riche en fibres, ce qui, tout en garantissant une bonne santé, vous permet de vous sentir plus à l’aise et en forme.

Quel est le programme alimentaire dans le régime Engine 2 ?

Dans ce régime, il existe deux programmes de 28 jours appelés le programme (The firefighter and the fire cadet).

Le programme Fire cadet est une version plus simple et le programme Firefighter est la version plus forte de ce régime. Dans ce qui suit, Remince expliquera chacun d’eux:

1- Le programme Fire Cadet:

Ce programme réduit progressivement les aliments malsains tout en ajoutant des aliments entiers et nutritifs à votre alimentation.

  • Première semaine : Pas de produits laitiers ou transformés ou raffinés (pain blanc, pâtes, chips, boissons gazeuses, etc)
  • Deuxième semaine : Basé sur la première semaine en réduisant la viande, la volaille, les œufs et le poisson.
  • Troisième semaine : Basé sur la première et la deuxième semaine en réduisant toutes les huiles extraites ou ajoutées telles que l’olive, la noix de coco et le quinoa.
  • Quatrième semaine : Basé sur la première à la troisième semaine en mangeant des fruits, des légumes, des grains entiers, des légumineuses, des noix et des graines

2- Le programme Firefighter:

Ce programme est réservé à la consommation de grains entiers, de légumes, de fruits et de légumineuses pendant 4 semaines.

Vous devez arrêter de consommer tous les produits animaux raffinés dès le début du régime.

3- Aliments autorisés et non autorisés dans le régime Engine 2 :

La liste des cas autorisés et non autorisés est décrite ci-dessous. En plus de cette liste, vous pouvez également utiliser la recette recommandée dans ce régime.

Aliments autorisés :

  • Légumes, aliments verts et fruits, salade sans sauce.
  • Substituts de lait : soja, riz, amandes, chanvre, lait d’avoine.
  • Yaourt de soja faible en sucre.
  • Salsa, sauce pour pâtes sans huile ajoutée, épices à faible teneur en sucre et en sodium.
  • Riz brun rôti.
  • Houmous.
  • Beurre de noix, graines et noix crues, graines de lin.
  • Pain 100% grains entiers, céréales, pâtes.
  • Haricots secs et en conserve et autres légumes secs avec sel ajouté, tomates en conserve.
  • Soupes faibles en gras et en sodium.
  • Fruits secs sans sucre ni sulfite ajoutés, fruits sans sucre.
  • Édulcorants tels que le sirop d’agave, le sirop noir et le sirop d’érable pur.

Aliments non autorisés :

  • Viande, produits laitiers, huile.
  • Sucres raffinés et sirop de maïs à haute teneur en fructose (mélanges, sauces, boissons gazeuses, bonbons, biscuits).
  • Grains transformés (farine blanche, pain blanc, riz blanc, pâtes blanches).
  • Tout aliment emballé ou en conserve contenant plus 2,5 grammes de graisse pour 100 calories.

Exemple de repas pour suivre le régime Engine 2 pendant trois jours :

  • Premier jour :

Petit déjeuner : Un verre de smoothie fraise et banane, Toasts à l’avocat et l’oeuf.

Déjeuner : Salade de légumes aux noisettes ou arachides.

Dîner : soupe à l’avoine avec brocoli grillé.

  • Deuxième jour :

Petit déjeuner : Une portion de quinoa avec votre fruit préféré mélangé avec des amandes.

Déjeuner : salade de légumes et quinoa aux oranges.

Dîner : tofu sucré et épicé avec nouilles et riz brun

  • Troisième jour :

Petit-déjeuner : une tasse et demie de tofu écrasé avec du brocoli, des épinards et des tomates et un demi-pamplemousse.

Déjeuner : salade de fruits colorés avec des houmous sans huile.

Dîner : quinoa ou riz brun avec des haricots cuits.

Avantages et inconvénients du régime Engine 2 :

Avantages :

  • Riche en fibres
  • santé cardiaque
  • Prévenir le diabète
  • Prévention du cancer
  • Perte de poids
  • Il n’est pas nécessaire de compter les calories de manière obsessionnelle.

Désavantages :

Les recherches ont montré que les régimes très restrictifs et ne contenant pas de collations savoureuses, à long terme, rendent les gens plus désireux de manger.

Les autres inconvénients du régime sont les suivants :

  • Manque de vitamines
  • Plus dur que les régimes à base de plantes
  • Suivre ce régime est difficile à long terme
  • Avoir très faim entre les repas

Suppléments requis dans le processus du régime Engine 2 :

Puisqu’il s’agit d’un régime végétarien (sans produits d’origine animale), vous disposez de suppléments spéciaux ou d’aliments enrichis pour répondre à vos besoins nutritionnels, notamment en vitamine D et en vitamine B12.

Vous avez également besoin d’huile de poisson pour fournir des acides gras oméga-3.

Avons-nous besoin de faire de l’exercice dans le régime Engine 2 ?

L’auteur de ce régime recommande de faire de l’exercice au moins cinq jours par semaine !

Ces exercices peuvent être des exercices de force ou de cardio pendant 10 à 45 minutes.

Est-il facile de suivre le régime Engine 2 ?

Si vous recherchez un régime indolore et très simple, nous ne vous recommandons pas ce régime. Ce régime nécessite beaucoup de motivation et une préparation adéquate.

Vous n’aurez probablement pas beaucoup de chance de manger dans les restaurants et vous devrez supprimer les restaurants tout en suivant ce régime.

Classement du régime Engine 2 dans US News Health:

Type de régime Rang de régime Engine 2
Les meilleurs régimes alimentaires 19
Les meilleurs régimes minceur 6
Régimes pour diabétiques 10
Régimes de perte de poids rapide 11
Régime de santé cardiaque 8
Régime végétarien 9

Conclusion

Le régime Engine 2 est une excellente solution pour perdre du poids et garder votre corps en bonne santé, mais on ne peut pas dire que ce régime est le meilleur et le seul régime alimentaire au monde.

Si vous cherchez à perdre du poids et à rester en bonne santé, nous vous recommandons d’utiliser les avantages de ce régime, mais ne soyez pas trop dur avec vous-même.

Enfin, gardez à l’esprit que le meilleur régime pour vous est celui qui ne perturbe pas l’équilibre de votre vie.

Le groupe nutrition de Remince

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