Régime alcalin; Une alimentation saine pour perdre du poids

Le régime alcalin (un régime sans acidité) est un régime basé sur l’élimination des aliments acides et leur remplacement par des aliments alcalins.

Avoir un régime alcalin vous aidera à éliminer les aliments qui augmentent l’acidité du corps de votre alimentation.

Lorsque votre corps est trop acide, le risque de maladies chroniques augmente et la perte de poids devient plus difficile.

De nombreuses recherches ont été effectuées sur l’effet de ce régime sur la santé du corps.

Le pH du matin standard doit être compris entre 6,5 et 7,5; Ce nombre peut varier en fonction du régime alimentaire et des habitudes alimentaires de la personne.

Le pH moyen du sang humain est d’environ 7,3 et 7,4, ce qui est légèrement alcalin.

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Niveau de pH normal dans le corps:

Si l’on veut parler du régime alcalin, il faut d’abord connaître le pH. En bref, le pH est une mesure de l’acidité ou de l’alcalinité de quoi que ce soit.
Le pH varie de 0 à 14:

• Acide: 0 à 6/9
•  Neutre: 7
• Alcalin: 7/1 à 14

Comment un régime alcalin vous aide-t-il à perdre du poids?

Si vous recherchez un régime minceur, sachez que malheureusement plus de 90% des aliments consommés ont un pH bas, ce qui signifie qu’ils sont acides, ce qui rend le processus de perte de poids difficile.

Le régime alcalin essaie d’aller dans la direction opposée; Pour en savoir plus sur le fonctionnement de ce régime et ses effets sur la perte de poids, lisez ce qui suit:

• Limiter la quantité d’aliments acides que vous consommez aide à prévenir le surpoids
• L’acidification du corps provoque un certain nombre de troubles du métabolisme du corps qui seront régulés par la consommation d’aliments alcalins.
• Les aliments alcalins aident à contrôler l’appétit et la satiété.
• En régulant le niveau de l’hormone leptine dans le corps en consommant des aliments alcalins , l’appétit sera contrôlé , ce qui entraîne une perte de poids avec un régime alcalin.
• Élimine les toxines du corps et élimine les graisses corporelles nocives
• Le point important est que les organes du corps accumulent des graisses dans le corps afin de le protéger des déchets acides, qui peuvent être éliminés en suivant un régime alcalin, notamment dans l’abdomen.

Types d’aliments alcalins:

Le régime alcalin, comme les autres régimes, suggère l’utilisation de certains aliments.

• Fruits et légumes frais:

Champignons, agrumes, dattes, raisins secs, épinards, pamplemousse, tomates, avocats, luzerne, herbe d’orge, concombre, chou, jicama, plant de blé, brocoli, origan, ail, gingembre, haricots verts, chicorée sauvage, céleri , betteraves rouges, pastèque, figues et bananes mûres.

• Tous les aliments crus:

Dans l’idéal, essayez de consommer une bonne partie de vos produits crus. On dit que les aliments cuits réduisent les minéraux alcalins, alors augmentez votre consommation d’aliments crus et essayez les jus de fruits ou de légumes.

Protéines végétales:

les amandes, les haricots de mer, les haricots de Lima et autres haricots sont de bons choix.

Voir aussi: sources de protéines pour les végétariens

• L’eau alcaline:

L’eau alcaline a un pH de 6 à 11, l’eau filtrée avec filtre à osmose inverse est légèrement acide mais reste une meilleure option que l’eau du robinet ou l’eau en bouteille pure.

L’ajout de gouttes de pH, de citron ou de chaux ou de bicarbonate de soude à l’eau peut augmenter l’alcalinité.
La recherche a montré que la consommation d’eau alcaline peut aider à améliorer la circulation sanguine et à fournir plus d’oxygène aux organes.

Les autres aliments qui font partie du régime alcalin comprennent: les germes, l’herbe de blé, le kamut, le soja fermenté telle que le natte ou le tempeh et les graines …

Aliments acides non recommandés dans le régime alcalin:

Aliments riches en sodium: Les aliments transformés contiennent du chlorure de sodium et du sel, qui provoquent de l’acidité dans le corps

• des œufs et des boissons contenant de la caféine
• Produits d’orge et de blé: Toutes les céréales qui provoquent de l’acidité dans le corps.
• Lait: Les produits laitiers sont riches en calcium et leur consommation rend le sang acide.
• Les arachides et les noix, pâtes, riz, pain et céréales emballées

Exemple de menu hebdomadaire de régime alcalin:

• Samedi
  Petit déjeuner: Une miche de pain entière ou 4 paumes de pain Sangak ou Barbari, fromage, noix et légumes.
  Déjeuner: Salade de légumes avec un morceau de filet de poisson cuit.
  Dîner: fruits orange, noix.
• Dimanche
  Petit déjeuner: Pain, noix, fromage, deux concombres et deux tomates.
  Déjeuner: soupe de légumes, une paume de pain au sarrasin ou à l’avoine.
  Dîner: salade de fruits et yaourt nature.
• Lundi
  Petit déjeuner: une pomme de terre cuite, des légumes d’été et des légumes rouges et verts.
  Déjeuner: soupe de légumes avec poitrine de poulet.
  Dîner: poisson cuit, salade fraîche à l’huile d’olive.
• Mardi
  Petit déjeuner: Pain, fromage, noix, tomates et concombres (possibilité d’ajouter une cuillerée de miel).
  Déjeuner: soupe de légumes, tofu aux haricots.
  Dîner: salade sans mayonnaise, 2 filets de poulet de la taille d’une paume.
• Mercredi
  Petit-déjeuner: petit-déjeuner de votre choix composé d’aliments alcalins. Déjeuner: une tasse de yaourt faible en gras et trois tasses de salade avec 16 cuillères à soupe de riz et une louche de ragoût faible en gras.
  Dîner: champignons et légumes à l’huile d’olive.
• Jeudi
  Petit déjeuner: pain, fromage, noix, tomates et concombres et une cuillerée de miel.
  Déjeuner: salade de légumes, amandes crues.
  Dîner: Poisson cuit avec salade sans mayonnaise.
• Vendredi
  Petit déjeuner: Pain, fromage, noix, tomates et concombres.
  Déjeuner: soupe de légumes crus, graines de tournesol crues.
  Dîner: poitrine de poulet cuite, salade.

Comment savoir si le corps est trop acide?

• Se sentir fatigué: être trop acide peut vous fatiguer, peu importe combien vous dormez.
• sensation de mal de tête: lorsque le corps est très acide, vous ressentez un mal de tête en raison du faible niveau de pH. Cela indique que votre corps est en difficulté et doit être examiné.
• Gastrite, ballonnements et indigestion:
  En cas de ballonnements et de gastrite, vous devez vous soucier du niveau de pH du corps et le vérifier. L’acidité gastrique élevée provoque la gêne et la douleur.
• Vous êtes stressé: le niveau de stress augmentent l’acidité du corps et augmentent le risque d’ulcère d’estomac. Le stress provoque des problèmes digestifs et l’origine de tous ces problèmes est l’acide.
• Vos cheveux et vos ongles deviennent cassants: trop d’acide provoque des ongles cassants, des cheveux secs et une augmentation des cheveux fourchus. Pour contrôler le niveau de pH, vous devez inclure des fruits et légumes dans votre alimentation. Ne mangez pas d’aliments transformés, d’édulcorants artificiels ou de sucres.