La pistache fait-elle maigrir ?

Les noix font partie intégrante de tout régime amaigrissant. Il n’y a pas de meilleure option que d’avoir une poignée de noix pour satisfaire la faim pendant la journée.

Dans cet article, à partir de la rubrique conseils nutrition, nous décrirons les caractéristiques de cette collation saine et croquante. La pistache peut éviter de manger inutilement en rassasiant la personne.

Les noix, les amandes et les noix de cajou sont différents types de collations saines, mais entre-temps, les pistaches ont reçu moins d’attention et en fait, le rôle des pistaches, en particulier dans la perte de poids et la combustion des graisses, a été ignoré.

Aujourd’hui, nous allons vous expliquer pourquoi il est nécessaire d’inclure les pistaches dans votre alimentation.

Valeur nutritionnelle des pistaches :

La valeur nutritionnelle des pistaches est la suivante : « Une portion (28 g) d’environ 49 pistaches contient :

• Calories : 159
• Glucides : 8 grammes
• Fibre : 3 grammes
• Protéines : 6 grammes
• Matières grasses : 13 grammes (90 % de graisses insaturées)
• Potassium : 6% de l’apport journalier de référence (RDI)
• Phosphore : 11% du RDI
• Vitamine B6 : 28% des RDI
• Thiamine : 21% du RDI
• Cuivre : 41 % du RDI
• Manganèse : 15 % de RDI

Comment la pistache fait-elle maigrir ?

L’ajout de pistaches à votre alimentation peut être étroitement lié à la réduction de la faim et à la sensation de satiété plus longtemps.

Selon des études, les personnes qui ont consommé des pistaches dans leur alimentation pendant 12 semaines ont connu une réduction de deux fois leur IMC par rapport à celles qui ont reçu la même quantité de calories de biscuits salés.

Manger des noix comme collation peut avoir un impact énorme sur la réduction de la faim.

En revanche, 54 à 104% des calories provenant des noix sont neutralisées en réduisant l’appétit provoqué par la consommation de ces aliments.

En d’autres termes, consommer des pistaches en collation augmente la sensation de satiété et réduit ainsi la consommation alimentaire et l’apport calorique.

Pistache : un aliment hypocalorique et riche en protéines

L’une des propriétés de la pistache est liée à l’apport de protéines nécessaires à l’organisme.

Par conséquent, il peut être inclus dans la liste des protéines végétales pour les végétariens.

La plupart des noix sont riches en calories, mais les pistaches sont une option moins calorique que les autres types. En fait, on peut dire que les pistaches sont le type de noix le moins calorique.

28 grammes de pistaches contiennent 159 calories, tandis que la même quantité de noix en contient 185.

Cela indique que le cerveau est faible en calories, ce qui est une excellente option pour les personnes soucieuses de leur alimentation.

De plus, 20% du poids des pistaches sont des protéines. Il fournit même au corps de nombreux acides aminés essentiels.

Étant donné que les acides aminés essentiels ne sont pas fabriqués dans le corps et doivent atteindre le corps par les aliments, manger des pistaches peut être très utile à cet égard.

L’effet des pistaches sur la santé cardiaque :

Les avantages de la consommation de pistache dus à la présence de micronutriments pour la santé sont nombreux et de ce fait, l’alimentation a un rôle efficace dans la régulation des fonctions vitales de l’organisme. Vous pouvez lire une explication détaillée de cette question ci-dessous.

Une consommation équilibrée de pistaches peut aider à réduire le cholestérol et la tension artérielle et à réduire le risque de maladie cardiaque.

Selon les recherches, la présence de nombreux antioxydants dans cet aliment est efficace pour abaisser le cholestérol sanguin et réguler la pression artérielle, et le taux de mauvais cholestérol ou LDL diminue avec la consommation de cet aliment et augmente contrairement au bon cholestérol ou HDL.

Donc, si vous voulez avoir des vaisseaux sanguins sains et aider à la santé de votre système circulatoire, ne négligez pas la consommation de cet aliment précieux.

Selon une étude d’un mois, la consommation de 10 % des calories quotidiennes provenant des pistaches pour les personnes ayant un taux de mauvais cholestérol élevé a entraîné une réduction de 9 % du mauvais cholestérol.

Est-ce que manger des pistaches aide à améliorer la digestion ?

Une autre propriété de la pistache est d’améliorer la fonction du tractus gastro-intestinal.

Les fibres abondantes de cette substance renforcent la fonction des bactéries bénéfiques dans l’intestin.

Après avoir été fermentées avec des fibres, les bactéries intestinales sont converties en acides gras à chaîne courte.

Cela présente plusieurs avantages pour le corps et le tractus gastro-intestinal, notamment :

• Prévention des troubles digestifs
• Prévention du cancer
• Efficace pour prévenir le risque de maladie cardiaque

Pistache : Un moyen de compenser l’anémie :

Les niveaux élevés de fer, de potassium et de vitamine B6 dans les pistaches sont efficaces dans la formation d’hémoglobine (la molécule qui transporte l’oxygène vers les globules rouges), prévenant ainsi l’anémie et ses symptômes.

Par conséquent, pour bénéficier des propriétés des pistaches pour les enfants et des propriétés des pistaches pendant la grossesse, utilisez cet aliment pour que votre bébé ne souffre pas d’anémie et que votre système nerveux fœtal soit bien complété.

Vaut-il mieux manger des pistaches crues ou grillées ?

Maintenant que vous connaissez les propriétés des pistaches, vous avez le choix entre crue et torréfiée.

Les propriétés des pistaches grillées sont différentes de celles des pistaches crues fraîches.

Cette différence est due au fait que les pistaches crues perdent certaines de leurs propriétés de base face à la chaleur.

L’ajout de sel aux pistaches fraîches peut également être nocif pour le corps.

Il convient de noter que les pistaches fraîches perdent une partie de leur humidité pendant le processus de torréfaction.

Parmi les propriétés des pistaches grillées, on ne peut citer que son arôme et son goût agréables.

De plus, les pistaches fraîches ne sont pas toujours disponibles et ne peuvent être préparées que pendant une courte période de l’année.

Quels sont les méfaits des pistaches ?

Les inconvénients des pistaches comprennent une teneur élevée en sodium dans les pistaches grillées.

Bien que les pistaches crues ne contiennent pas beaucoup de sodium (environ 1 mg par tasse), elles ne conviennent pas aux pistaches grillées, qui sont souvent salées.

Une tasse de pistaches séchées et salées contient 526 mg de sodium.Trop de sodium peut conduire à des conditions telles que l’hypertension artérielle, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

De plus, la pistache ne convient pas aux personnes souffrant d’intolérance au fructane et de mauvaise réaction à un type de glucides, et sa consommation est associée à des douleurs abdominales.

En général, les méfaits des pistaches comprennent les ballonnements, les nausées et les douleurs abdominales.

De plus, la consommation de grandes quantités de pistaches n’est pas recommandée pour les personnes ayant des taux élevés de triglycérides dans le sang.

Les propriétés de la pistache sont innombrables et comme tout autre aliment, si la consommation est observée avec modération, ses bienfaits peuvent être appréciés en toute simplicité.